Direktlänk till inlägg 26 juni 2010
du behöver!
6dl mjöl heltst (durmvete)
3 st ägg
1 msk olivolja
1 tsk
gör så hära
tvätta händrna sätt upp ditt hår se till att du har rent och fint där du ska jobba!
och att du har fram allt du ska ha me ..:) så är du klar ... bra då kan vi börja
1 lägg mjölet i en bunke och bygg en vulkan- är du modig gör du direkt på bordet
2 vispa upp ägg,olja och salt i en lite bunkte.häll sedan i kratern på vulkaen
3 arbeta ihop en smdig deg.Börja med att lyfta ner mjöl från kanten ner i kratern.Knåda och arbeta tills den är smidig, fast och jämn.Låt vila under (fuktig släng) =duk i ca 30 minuter i kylen.
4 efter ca 30min...
5 dela nu degen i bitar och kval sen ut bitarna till rektangalr ,1-2mm tjocka
6pudra lätt med mjöl och rulla ihop till en rulltårta.
7 skär i strmlor 6mmtjocka= fettucine) 9mmtjocka = tagliatelle.
8 lägg strimlorna på smör papper eller häng dem över en kavlepinne ocj låt dem torka i 20-30min AKTA SÅ ATT DET INTE KLIBBAR...
8 koka sedan pastan i rikligt med salt vatten.tmregel säger 10 liter vatten per 1 kg past
9 ÄT OCH NJUT AV DIN HEMLAGDE PAST:) kan ätast till allt lax mm
men tja ! I dag vare jobb igen då på dagiset ! :) 10-17 ;) så det rätt skönt dag ;) å vi var typ ut för det mesta så det jätte skönt :). SÅ nu är jag typ ass trött å vill sova så ska väll ta å göra det snart :) heehe ! I mogon kommer min kille hit ...
Omg det va skit länge sen jag "blogga" men jag har inte orkat pga av massa skit!! Livet suger ibland men vad ska man göra? Jag önska bara allt kunnde vara som för:-( men just nu orkar jag inte skriva!...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
||||
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
|||
14 | 15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
|||
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 | 27 |
|||
28 |
29 |
30 |
|||||||
|
<script src="http://js.bloggvarde.se/js/value.js?id=MjEwNzUx&d=3"></script><noscript><a href="http://bloggvarde.se">Denna blogg är värd 2 943 kr</a></noscript>