Direktlänk till inlägg 11 februari 2010
ingredienser.ca mängder
100 gr purjulök(denljusa)
20gr smör
200 kr potatis
4dl hönsbuljong
1 dl visspgrädde
0,5 crem fraiche grösklök)
gör så hära
1 skär potatisen i små täriningar och det ljua i brunoise(träningar)
2: svetta(sautera)purjo och potatis i smör i en kastrull
3 tillsätt buljongen och låt koka tills grönsakerna är helt mjuka
4 mixa med stav mixer till sät pure`
5 tillsätt grädd.koka upp och smaka av/krydda
6om du servar den varm med en kilck crem frache kallas de då potage parmantier :)
7 om den är kall så heter den då crem vichysoise
men tja ! I dag vare jobb igen då på dagiset ! :) 10-17 ;) så det rätt skönt dag ;) å vi var typ ut för det mesta så det jätte skönt :). SÅ nu är jag typ ass trött å vill sova så ska väll ta å göra det snart :) heehe ! I mogon kommer min kille hit ...
Omg det va skit länge sen jag "blogga" men jag har inte orkat pga av massa skit!! Livet suger ibland men vad ska man göra? Jag önska bara allt kunnde vara som för:-( men just nu orkar jag inte skriva!...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |||
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |||
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |||
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
|||
|
<script src="http://js.bloggvarde.se/js/value.js?id=MjEwNzUx&d=3"></script><noscript><a href="http://bloggvarde.se">Denna blogg är värd 2 943 kr</a></noscript>